Description
Cuchillo para Chef 25 cm Shun Classic
Indispensable para las tareas de corte de cada día, de picar a rebanar, los cuchillos para Chef Shun presentan hojas súper afiladas y cómodos mangos que proveen fuerza y control.
Las hojas VG- MAX «súper acero» están revestidas en cada lado con 69 capas ultra-delgadas de acero inoxidable, creando un aspecto variado reminiscente a una hoja de estilo Damasco.
La hoja larga y ligeramente curveada es eficiente tanto para rebanar como para picar.
El extremado borde afilado es de larga duración y fácil de mantener.
El durable mango Pakka Wood resiste la humedad y tiene una forma en «D», para adecuarse confortablemente en la mano. Hecho a mano en Japón.
Todos los cuchillos adquiridos tanto en tienda física como en internet, pueden llevarse a afilar a cualquier boutique Williams-Sonoma.
Marca: SHUN
Cuchillo para Chef de 15 cm: Hoja de 15 cm de longitud; mango de 15 cm de longitud. Cuchillo para Chef de 20 cm: Hoja de 20 cm de longitud; mango de 15 cm de longitud. Cuchillo para Chef de 25 cm: Hoja de 25 cm de longitud; mango de 15 cm de longitud.
Chef Juan –
Muy buen cuchillo, me cambió la vida!!